マガサンのキッチンから生まれた「お家みやげ」=「mタブリエ」
「m」はマガサンのm、「tablier」はフランス語でエプロンを意味します。
下関を始め山口の食材を主に使用し、
“地球と身体にやさしい”にこだわりました。
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下関ねぎドレソース(腸活ドレッシング)fan
¥1,220
【新発売‼】 最高級下関ねぎと発酵調味料で仕立てる腸活ドレッシング 栄養たっぷりの発酵食品・甘酒や、ねぎの免疫アップ力に着目し考案した「下関ネギドレソース」。 原材料の下関ねぎは上品な風味が特徴的でふぐ刺しの添え物として親しまれる高級品です。 保存料の添加もなく、ひたすら人と野菜に優しいドレッシングが出来上がりました。 主役のねぎは「とみおか自然農園」さんの下関ねぎ。 自然農法で栽培されたねぎは、土の栄養をそのまま吸収し栄養価が非常に高いです。 そんな愛情たっぷり、栄養たっぷりのねぎと野菜をドレッシング全体の25%使用し、 素材の味を最大限に生かしました。 自然野菜と発酵調味料で体の中から健康に。 美味しいと一緒に考えたい、地球と体を想うドレッシングです。 ねぎを食べて、免疫力アップ♪ 麹甘酒を使用していますので、話題の「腸活」をはじめるきっかけにも! まずはお好みや野菜にそのままかけて、お召し上がりください。 ※動物性由来の食品不使用、ヴィーガン対応 ◎fan(リピーターさんにおすすめ) 内容量:320g 賞味期限:6カ月 保存方法:常温(冷暗所)
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下関ねぎドレソース(腸活ドレッシング)try
¥680
【新発売‼】 最高級下関ねぎと発酵調味料で仕立てる腸活ドレッシング 栄養たっぷりの発酵食品・甘酒や、ねぎの免疫アップ力に着目し考案した「下関ネギドレソース」。 原材料の下関ねぎは上品な風味が特徴的でふぐ刺しの添え物として親しまれる高級品です。 保存料の添加もなく、ひたすら人と野菜に優しいドレッシングが出来上がりました。 主役のねぎは「とみおか自然農園」さんの下関ねぎ。 自然農法で栽培されたねぎは、土の栄養をそのまま吸収し栄養価が非常に高いです。 そんな愛情たっぷり、栄養たっぷりのねぎと野菜をドレッシング全体の25%使用し、 素材の味を最大限に生かしました。 自然野菜と発酵調味料で体の中から健康に。 美味しいと一緒に考えたい、地球と体を想うドレッシングです。 ねぎを食べて、免疫力アップ♪ 麹甘酒を使用していますので、話題の「腸活」をはじめるきっかけにも! まずはお好みや野菜にそのままかけて、お召し上がりください。 ※動物性由来の食品不使用、ヴィーガン対応 ◎レギュラーサイズ(まずはお試し!手みやげにもちょうど良いサイズ) 内容量:150g 賞味期限:6カ月 保存方法:常温(冷暗所)
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関門海峡マダコのラグーソース(トマトベースのパスタソース)
¥670
時間をかけ試行錯誤し、丁寧に煮込んで完成した、真蛸と香味野菜にイタリア産生パルミジャーノチーズのラグーソース。 関門海峡は別名を『早鞆の瀬』ともよばれるほど干満の潮流が激しいネイチャースポット。海底で流されないよう岩にしがみつきたくましく育った関門マダコは、バケツの蓋に3kgオモシを乗せたくらいではこじ開けて逃げられてしまうほどのパワフルさ! プリプリ食感と淡泊な白身の中に濃厚なうま味を感じられます。 潮風を浴びて育ったミネラルたっぷり下関産の香味野菜と、イタリア産生パルミジャーノチーズで煮込んでコクを出しました。そのままでも美味しく召し上がれますし、パスタによく絡むので是非お試し下さい。
当店はやまぐちECエール便キャンペーンに参加しています
※期間:2023年10月15日~1月15日
※予告なく終了する場合があります